วิธีการทำ ป๊อปสิเคิลม็อกเทล หากต้องการทานแบบเย็นสามารถทำได้โดยปั่นพร้อมน้ำแข็งด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็ได้ – www.blender.in.th
ส่วนผสม
- ไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รี 4 – 5 แท่ง
- น้ำโซดา 1 ถ้วยตวง
- น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิ 1/2 ถ้วยตวง
- ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
- น้ำโซดา และน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นมะลิ ผสมให้เข้ากัน เทลงในแก้วแล้วใส่ไอศกรีม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ
ส่วนผสมไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รี
- น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วยตวง
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทุกอย่างใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด เทใส่แก้วกระขนาดเล็ก นำใส่ช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาที แล้วจึงนำไม้ไอศกรีมปักลงไปตรงกลาง นำเข้าช่องแข็งอีกประมาณ 3 – 4 ชั่วโมง แกะออกจากแก้ว